MỲ Ý SỐT HÀU CÀ CHUA

MÓN NGON MỲ SỐT HÀU

Bài viết này xin giới thiệu với quý khách thêm một món ngon từ hàu với hương vị dân dã ,nguyên liệu dễ tìm ,đặc biệt phù hợp với những ông bố không mấy khéo léo trong việc bếp núc nhưng vẫn nuốn trổ tài nấu nướng trong gia đình :Mỳ ý sốt hàu 

Nguyên liệu:
- 80 g mỳ ống
- 100 g thịt hàu
- 2 quả cà chua
- 1/2 củ hành tây
- 20 g nấm rơm
- Tương ớt, tỏi băm, dầu ăn, đường, bột nêm, dầu hào, tiêu.
Cách làm:
1. Hàu rửa sạch, để ráo nước. Hành tây, nấm rơm thái hạt lựu.
2. Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn. Tỏi băm nhỏ phi thơm trên chảo, cho cà chua vào xào đến mềm.
3. Đun sôi nước rồi nhúng chín mỳ spaghetti, trình bày ra đĩa.
4. Cho một ít dầu lên chảo, phi thơm tỏi băm, sau đó cho hàu, hành tây, nấm rơm vào xào chín. 
5.Thêm nước sốt cà chua và nêm nếm gia vị vừa ăn. Trút hỗn hợp hàu ra đĩa đựng mỳ và thưởng thức khi còn nóng.

Món này ngon hơn khi dùng kèm tương ớt ,tương cà

Sưu tầm từ :https://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi/an-gi/6-mon-tu-hau-ngon-kho-cuong-3512406.html

Chúc quý khách thành công !
>>>Xem thêm :10 món ngon từ hàu